ขิง

ขิง

ประโยชน์ของขิง : ต้มรับประทานแก้ลมวิงเวียน คลื่นเหียน และช่วยขับลมในกระเพาะอาหารได้

รากขิงต้มรับประทานรักษาอาการป่วยไข้ ลมแน่นในอก ช่วยกระตุ้นให้เจริญอาหาร และช่วยบำรุงลำคอให้โปร่งใสอีกด้วย

ขิงสดเหลือจากปรุงอาหาร นำมาเข้าเครื่องปั่นคั้นเอาแต่น้ำ ผสมน้ำอุ่นหรือต้มแล้วดื่ม ช่วยบรรเทาอาการไข้หวัด คันจมูก น้ำมูกไหล และยังแก้อาการเจ็บคอ ช่วยขับเสมหะได้ผลชะงัด

แง่งขิง นำมาป่นละเอียด แล้วต้มรับประทาน แก้ลมวิงเวียน ท้องเฟ้อ

ใบขิง นำมาต้มรับประทาน จะช่วยรักษาโรคเลือดกำเดาออกได้

ดอกขิง ต้มรับประทานแก้โรคนิ่วและโรคตาเปียกแฉะ

เหง้า รสหวานเผ็ดร้อน ขับลม แก้ท้องอืด จุกเสียด แน่นเฟ้อ คลื่นไส้อาเจียน แก้หอบไอ ขับเสมหะ แก้บิด เจริญอากาศธาตุ สารสำคัญในน้ำมันหอมระเหย จะออกฤทธิ์กระตุ้นการบีบตัวของกระเพาะอาหารและลำไส้ ใช้เหง้าแก่ทุบหรือบดเป็นผง ชงน้ำดื่ม แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน แก้จุกเสียด แน่นเฟ้อ เหง้าสด ตำคั้นเอาน้ำผสมกับน้ำมะนาว เติมเกลือเล็กน้อย จิบแก้ไอ ขับเสมหะ

ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก http://myveget.com